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*300gまでメール便選択可能です。
*注文数1=100gです。複数お買い求めの場合は、個数分お買物カゴヘ。

Herbal Note
ハーブ名
和名
Black Pepper/ブラックペッパー
黒胡椒
学名
科属名
Piper nigrum
コショウ科コショウ属
原産国マレーシア
*原産国は入荷ロットにより変わることがあります。
部位種(果実)
容量 100g~ 100g単位の量り売り
主な利用用途料理・お菓子 その他
特徴など胡椒の木から取れた未熟な実を乾燥させたものです。世界中の人々に愛されているスパイス、ブラックペッパーは強い独特のピリッと刺激的な風味があり、特に牛肉や羊など赤身肉との相性が抜群です。
保存上の注意開封後は密閉瓶(保存瓶)に入れるか、口をしっかりと閉めて湿気に注意し、冷暗所で保存してください。


ブラックペッパーオイルです。

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兵庫県たつの市に醤油で創業したブンセン株式会社は、アラ!、塩っぺ、花も、みざん、などユニークなネーミングと独特の商品開発で注目される食品メーカーです。

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兵庫県たつの市に醤油で創業したブンセン株式会社は、ユニークなネーミングと独特の商品開発で注目される食品メーカーです。のりつくだ煮「アラ!」、塩ふき昆布「塩っぺ」、 もろみ「花も」、山椒の実「みざん」、進物品「 播磨佃煮」など醤油醸造技術を生かして様々な商品を展開しています。近年では飲込み性に優れた「やわるんおはぎ」や、手軽に使えて衛生的な容器で使い勝手を向上させた「スパウト減塩アラ!」など常に革新的な提案を続けています。また近隣農家と協力して商品化した「初摘み実山椒」は西播磨フードセレクション2015でグランプリを受賞しました。

山椒収穫2018ムービー

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食欲の秋です。ご飯のお供に断然『アラ!』『塩っぺ』『おかかシリーズ』 ふっくらモチモチの炊きたてご飯はもちろん。アレンジレシピにもいろいろ使って秋の味覚を食べ尽しましょう!

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20代〜50代が活躍中!惣菜や佃煮をいっしょにつくりませんか?

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